Дълго време замразените банани, потопени в шоколад, бяха моят идеален списък със закуски.Те имат всичко: лечението със замръзване също е много здравословно;вграден, готов за консумация забавен фактор;те са лесни.
Просто се надявам скоро да осъзная, че ще бъдат по-привлекателни, когато бъдат доведени до по-голяма стъпка със слой меден тахан.Не съм сигурен какво ме подтикна да опитам - може би опитвам друга закуска, която харесвам, банани с фъстъчено масло - но поръсени с малко печен сусам, се оказва, че сте чували историята отново и отново Добре приятели, завръщащи се от задгранични приключения с изненадващ и завладяващ нов разказ.Таханът носи богат слой сметана и хрупкав вкус на поп музиката.Ще удари вкусовите ви рецептори и ще се разтопи в устата ви веднага след като се стегне шоколадовото покритие от сусамова паста и точно преди да стигнете до сорбето, което е сладко като сорбе.
Допълнителният слой е лесен за изпълнение.Просто смесете малко тахан с малко мед и малко вода, разбъркайте и добавете допълнително вода, докато сместа стане кремообразна, гъста, но течна, като тесто за палачинки.След това нарежете замразените банани на шишчета наполовина, потопете ги в сос от тахан, приберете ги обратно в хладилника, за да се втвърдят, а след това потопете цветовете от просо в разтопения шоколад.(Изсипете тахан и шоколад във висока и тясна чаша или буркан, за да направите соса за потапяне по-чист и по-лесен.)
Бананите могат да се консумират веднага след като са покрити с шоколадово сусамово покритие (шоколадът се втвърдява бързо върху замразената повърхност, така че ги поръсете върху сусамовите семена веднага след потапяне), или могат да бъдат опаковани и замразени за съхранение при поискване.Познатото лакомство има неочакван вкус.
Съхранение: Накиснатите банани могат да се опаковат поотделно в найлоново фолио или восъчна хартия и да се замразят до 2 седмици.
Предварително: Замразете бананите, докато потопената в шоколада част е поне 4 часа преди ядене.
Подредете малка тава или плитка тава с восъчна хартия.Обелете банана, след това го нарежете наполовина хоризонтално и поставете ръчно изработена пръчка в него.Сложете бананите върху застлана тава, покрийте с найлоново фолио и замразете за поне 3 часа.
В малка купа разбъркайте заедно тахана, меда и водата и добавете 1 чаена лъжичка вода наведнъж, колкото е необходимо, докато сместа стане кремообразна и има консистенция на тесто за палачинки.Прехвърлете сместа от тахан във висока, тясна чаша или буркан.Потопете всеки замразен банан в сместа от тахан, за да покрие около три четвърти от банановите цветове, и го поставете обратно в облицованата тава след потапяне.Затворете капака и върнете в хладилника за 1 час.
Поставете сусамовите семена в плитка чиния или чиния.Разтопете шоколада в двоен съд и разбъркайте бавно с топла вода, като бъркате често.(Можете също така да разтопите шоколада в HIGH микровълнова фурна на интервали от 20 до 30 секунди, като разбърквате между всеки удар.) Изсипете разтопения шоколад в чиста висока, тясна чаша или буркан.Потопете всеки банан, покрит с тахан, в шоколада, за да се превърне на коричка, след което веднага поръсете със сусам.
Калории: 290;Общо мазнини: 20 g;Наситени мазнини: 8 g;Холестерол: 0 mg;Натрий: 13 mg;Въглехидрати: 33 g;Диетични фибри: 6 g;Захар: 18 g;Протеин: 6 гр.
Присъединете се към нашия виртуален клуб за рецепти и изберете мостри за рецепти от нашите 10 книги, които трябва да прочетете, след което решете какво да добавите към рафта.Всеки понеделник продължава 10 седмици.
Нашето 8-седмично ръководство ще ви покаже, че печенето наистина е вкусно парче.Предоставете основни знания, неустоими рецепти и още във входящата си кутия в петък.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Тел / WhatsApp: +86 15528001618 (Сюзи)