1. Разтопете напълно шоколада 2. Охладете до температура на кристализация 3. Кристализирайте 4. Разтопете нестабилните кристали
Шоколадовият температор е специално създаден за натурално какаово масло.След темпериране шоколадовият продукт ще има добър вкус и може да се съхранява дълго време.Широко използван в търговски и ръчно изработени шоколадови/сладкарски компании и добавя някои части и оборудване за производство на различни шоколадови продукти, като формован шоколад, шоколад с покритие, кух шоколад, продукти за смилане на трюфели и др.
1) Система за управление DELTA, електронни компоненти на Siemens.2) Сензорен екран, могат да бъдат избрани повече езици.3) Множество методи за контрол.Автоматично дозиране, периодично дозиране, дозиране с бутон и педал.Дебитът на шоколада може да се регулира.4) Винтът на шнека може да се върти в различни посоки, което е много полезно за почистване и изпразване на дюзата.5) При натискане на педала шоколадът ще се издърпа нагоре.Когато се настъпи педалът, шоколадът в шнека ще бъде засмукан обратно в зоната за задържане.6) Предварително зададената температура се използва за различни процеси.Например, топете при 55°C, съхранявайте и консумирайте при 38°C.След това машината автоматично ще поддържа температурата на 55°C при топене.След като се разтопи напълно, отоплителната система ще спре да работи, докато температурата падне до 38°C и ще я поддържа на 38°C, за да обслужва клиентите.
Име на компанията за контакт с медиите: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. Лице за контакт: Suzy Имейл: Изпратете имейл Телефон: 0086 15528001618 Държава: Китай Уебсайт: https://www.lstchocolatemachine.com