Свързани основни теми: Бизнес новини, Какао и шоколад, Безопасност на храните, Съставки, Нови продукти, Опаковка, Преработка, Устойчивост
Свързани теми: шоколад, сладкарски изделия, оборудване, безопасност на храните, хигиена, иновации, магнитно сортиране, обработка, разработване на продукти, системи
Холандският бизнес Goudsmit Magnetic Systems разработи решение за метален филтър за сладкарския сектор, насочен като бизнес, работещ в рамките на декорация на торти, бисквити и продукти на основата на кисело мляко.
Както обясни компанията, нейното оборудване е проектирано да работи с шоколадови чипове и гранули, които потенциално биха могли да съдържат малки парченца метал с диаметър по-малък от един мм, което отбеляза, че е сравнително често срещан проблем в производството на шоколад.
При създаването на своето магнитно решение, на компанията беше възложено да филтрира парчетата, съдържащи метал, от продуктовия поток, без загуба на продукт.Следователно, той разработи своя сепаратор с висок градиент със силна магнитна транспортна ролка, специално за хранително-вкусовата промишленост.
С тази система бизнесът постигна висока степен на ефективност на разделяне не само за железни частици, но и за слабо магнитни частици от неръждаема стомана, като AISI 304 и AISI 316.
Според компанията сепараторът с висок градиент е по-ефективен от магнитния сепаратор със свободно падане, тъй като с последния трябва да забавите металната частица, преди да можете да я уловите.
Освен за шоколад, магнитният сепаратор е подходящ и за други сухи, гранулирани продукти, като билки и подправки.Самият процес се счита за сравнително прост.Вибриращ улей подава шоколадовите люспи и пелети върху конвейерната лента и разпределя продуктите в един слой върху лентата.
Транспортната лента се върти около магнитната ролка, която улавя и отвежда съдържащия метал продукт.Чистият продукт попада директно в опаковъчната машина.Почистване Хигиената е от изключително значение, особено в хранително-вкусовата промишленост.Това беше внимателно обмислено при проектирането на HG сепаратора.Системата за бързо освобождаване прави отстраняването и смяната на транспортната лента бързо и лесно.Специалната отворена конструкция и капаците, които лесно се люлеят, улесняват почистването.
Открийте продукти от цял свят, най-новите кулинарни тенденции, посетете кулинарни демонстрации
Регулаторна безопасност на храните Опаковка Устойчивост Съставки Какао и шоколад Преработка Нови продукти Бизнес новини
тестване на мазнини Опаковане на справедлива търговия калории печат покритие на торта нови продукти протеин срок на годност карамел автоматизация чист етикет печене опаковане подсладители системи торти деца етикетиране машини околна среда цветове ядки придобиване здравословен сладолед бисквити Партньорство Млечни сладкиши плодови аромати иновация здраве закуски технология устойчивост оборудване производство натурална обработка на захар пекарна какао опаковки съставки шоколадови сладкарски изделия
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Време на публикуване: 14 юли 2020 г